绿色是永续发展的必由之路，生态是高质量发展的鲜明底色。宁夏枸杞，作为宁夏的“红色名片”，承载着生态富民、高质量发展的重任。近年来，国家及宁夏出台了一系列政策措施，如《关于促进乡村产业振兴的指导意见》《自治区现代枸杞产业千亿产值发展规划(2023—2030年)》等，为枸杞产业指明了发展方向。
宁夏枸杞产业虽声名远播，但守护其质量安全“生命线”却面临重重挑战。种植源头污染严重，绿色防控技术普及存短板，土壤重金属污染与农药残留超标问题并存，尽管绿色防控技术覆盖率已达96%，但散户与小型基地执行不力，与发达省份相比差距明显。加工环节标准混乱，现代化制干技术普及滞后，传统制干方式占比偏高，导致产品质量参差不齐，与先进省份相比，宁夏在标准化生产与现代化技术普及上亟待提升。品牌保护意识淡薄，市场乱象丛生，“以次充好”现象频发，2023年查处侵权假冒案件230余起，金额巨大，品牌声誉与消费者信任度受损严重。追溯体系不健全，信息透明度低，仅29家企业接入追溯系统，消费者难以获知产品全貌，信任度与购买意愿大打折扣?？萍即葱峦度氩蛔?，高端产品匮乏，新品种选育与深加工技术研发滞后，高端市场份额有限，严重制约产业高质量发展与价值链延伸。诸多问题交织，亟需全链条系统治理与全面提升枸杞产业质量安全。
强化源头治理，筑牢绿色防控基石。依托宁夏农林科学院等科研机构，构建全区枸杞病虫害智能化监测预警系统，实现病虫害精准识别与高效防控。大力推广绿色防控技术，通过线上线下相结合的方式，对种植户进行全面培训，确保技术到户到人。制定并实施绿色防控技术补贴政策，激励种植户主动采用低毒低残留农药，同时加大违规用药惩处力度，形成绿色防控的良好生态。针对土壤污染问题，开展全区性土壤环境质量调查，制定土壤修复规划，采用生物、化学等多元修复技术，恢复土壤生态功能。推广有机肥替代化肥行动，减少化肥施用量，降低土壤污染风险，同时提升枸杞的有机质含量和品质。建立土壤质量动态监测网络，为科学种植提供数据支撑，确保枸杞产地环境安全。结合宁夏地域特色，制定枸杞种植地方标准，明确种植、施肥、灌溉等关键环节的技术要求。通过标准化示范园建设，带动种植户按照标准操作，提升标准化种植水平。对枸杞种植基地实施“一园一档”管理，?；せ九┨铮繁ｈ坭街种不氐暮戏ㄐ杂肟沙中?，为枸杞产业高质量发展奠定坚实基础。
升级加工技术，提升产品价值链条。鼓励加工企业引进低温真空干燥、太阳能烘干等环保高效的制干技术，提升枸杞加工品质。在中宁、沙坡头、同心、海原等枸杞主产区，规划建设标准化加工园区，实现资源集约利用和产业升级。依托中国枸杞研究院等科研机构，加强枸杞深加工技术研发，拓展产品种类，满足市场多元化需求，提升产品附加值。制定枸杞加工行业标准，明确原料采购、加工、包装等全链条的质量要求，确保加工过程规范可控。建立健全加工质量监管体系，实施全过程质量追溯，鼓励企业申请国际质量管理体系认证，提升加工企业的国际竞争力和市场信誉。依托宁夏枸杞的独特品质，打造具有地域特色的高端品牌，通过品牌化运营提升产品知名度和市场占有率。加大品牌宣传力度，利用媒体、展会等平台提升品牌形象，同时加强品牌?；?，严厉打击假冒伪劣行为，维护品牌声誉和市场秩序。
深化品牌保护，净化市场环境。加强市场监管、农业农村等部门的联合执法，对侵犯宁夏枸杞品牌权益的行为进行严厉打击，建立举报奖励机制，形成全社会共同监督的良好氛围。完善市场监管体系，实施定期检查和随机抽查，及时发现并处理市场乱象，保障公平竞争的市场环境。鼓励枸杞企业积极申请地理标志证明商标，如“宁夏枸杞”“中宁枸杞”，提升产品市场辨识度。建立枸杞品牌追溯系统，实现产品全链条信息透明化，增强消费者信心。通过品牌宣传和教育，提升消费者对宁夏枸杞品牌的认知度和忠诚度。出台相关政策，对龙头企业在资金、税收等方面给予优惠和支持，引导其发挥示范引领作用，带动整个产业转型升级。鼓励企业加强行业自律，建立行业标准和规范，共同维护市场秩序和品牌形象，推动枸杞产业健康可持续发展。
完善追溯体系，提升信息透明度。利用现代信息技术，构建覆盖全区枸杞产品的追溯体系，实现从种植到销售的全链条信息可追溯。加强追溯信息的公开透明，让消费者能够轻松获取产品详细信息，增强消费信心。建立追溯信息共享平台，促进政府、企业、消费者之间的信息互通，提高追溯体系的运行效率。鼓励科研机构和企业研发先进的追溯技术，提高追溯的准确性和效率。通过政策引导和市场机制，推动追溯技术在枸杞产业中的广泛应用，提升产业信息化水平。建立追溯技术服务中心，为企业提供技术咨询和培训支持，助力追溯体系的高效运行。建立健全追溯体系监管机制，定期对追溯体系的运行情况进行检查和评估，及时发现并解决问题。制定追溯体系评估标准，对追溯体系进行量化考核，确保追溯体系的有效性和可靠性。通过宣传和培训，提高企业和消费者对追溯体系的认知度和参与度，形成全社会共同监督的良好局面。
聚焦科技创新，引领产业高端发展。设立枸杞产业科研专项基金，支持新品种选育、深加工技术、智能化装备等关键领域的研究。通过人才引进和产学研合作，吸引国内外高端人才和团队，为枸杞产业创新发展提供智力支撑。加强国际合作与交流，引进先进技术和管理经验，推动枸杞产业向高端化、智能化发展。依托枸杞的药食同源特性，开发具有保健功能的枸杞系列产品，如枸杞原浆、枸杞多糖保健品等。探索枸杞在医药、美容、食品等领域的跨界应用，开发枸杞新药、枸杞化妆品等高附加值产品。通过品牌塑造和精美的包装设计，提升枸杞产品的市场吸引力和竞争力。建立健全科技成果转化机制，加速科研成果向现实生产力转化。通过示范园区建设和技术培训，推广枸杞产业科技成果，提升产业整体科技水平。加强知识产权?；ちΧ龋钥蒲谐晒凶ɡ季趾妥⒉岜；ぃし⒋葱禄盍?，推动枸杞产业持续健康发展。
执笔：龙生平，系中共宁夏区委党校(宁夏行政学院)决策咨询部副教授; 丁文强，系社会与文化教研部(生态文明教研部)副教授 |
